石磨面粉机磨片正反都可以使用

石磨面粉机磨片为白口铁铸造，耐磨耐用，磨片正反都可以使用。粗细可自由调节。传统的石磨加工出来没有任何添加剂的面粉。低速研磨，低温加工，不会破坏小麦中的营养物质 ,因此石磨面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质，面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁等各种营养物质，特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其他面粉的18倍。
石磨面机的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构，无需任何添加剂，在煮面的时候，石磨面粉 的面汤颜色呈淡黄色，而其他含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。因此，石磨面粉保留了小麦的 原汁原味，用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的 健康食品！
在磨片的选择上，有严格的要求。比如具有良好的耐磨性能和抗冲击韧性，鉴于耐磨性和经济性考虑。目前多元合金磨片和高铬铸铁磨片因良好的耐磨性能处于主导地位。特钢磨片倾向于纤维更剧烈的切断作用。至于选择哪种类型的磨片，就要看厂家自己的需求了！