磨辊对面粉机的影响大吗？

磨辊在面粉机中是很重要的工作部件，它必须承受很高的转速和辊间压力，因此产生了较强的摩擦，所以磨辊具有一定的强度、刚度、韧性、耐磨性，并且磨辊绝对不能有砂眼、气孔、裂痕。
磨辊的配备合理与否直接关系着面粉机的研磨效果、物料分级、流量平衡及生产操作指标，对制粉工艺效果有很大的影响，同时磨辊对面粉出粉率、能耗、面粉质量和面粉机的使用寿命都有决定性的影响。因此，磨辊的好坏直接影响着面粉厂的生产效益。
好多刚接触面粉行业的客户都对磨辊不够重视，采购面粉机时对磨辊考虑的不够周全，导致设备采购回去之后并不能达到自己的预期目标。
现在有很多面粉机械制造商都没有属于自己的翻砂车间，对自行生产磨辊就无从谈起，磨辊以及面粉机所有的关键部件都是采购而来。所以看一家工厂是否有自己的翻砂车间现在已经成了面粉机行业衡量一家工厂实力的硬性标准。
现在更有些厂家为了占取市场，使用劣质廉价的磨辊（劣质磨辊多为纯铁制作，没有特定的加工工艺，不存在添加微量元素来改变钢的性能。导致在强度、刚度、韧性、耐磨性以及导热性能等方面表现的很差）从而使面粉机成本降低，大打价格战，以价格优势来换取更大的利益。